Il 21 giugno, giorno d’inizio dell’estate, abbiamo presentato il gusto Dolcegelato!
Una crema alla cannella con pezzettini di cioccolato….. tutto da gustare!!
Archivi del mese: giugno 2012
Cioccolato sorbetto per combattere il caldo!
Con questa calura proponiamo il sorbetto di cioccolato: molto gustoso, rinfrescante e leggero!!
Imperdibile!
Oggi aperto!!!
La gelateria Dolce Gelato è aperta la domenica, solito orario: dalle 10 alle 22
Ultimo giorno di scuola!!!
Dài ragazzi che cominciano le vacanze!!! Per alcuni di voi sono già cominciate…. per alcuni cominceranno più avanti…. comunque: BUONE VACANZE!!!!
Seconda edizione di “Udine Europa, Mercato europeo in città”
Bellissima manifestazione nel centro di Udine: via Mercatovecchio, via Vittorio Veneto e via Aquileia.
Oggi abbiamo preparato due nuovi gelati.
Il primo è il sorbetto alla ciliegia….. fatto con ciliegie fresche, zuccheri ed acqua minerale Pradis. Che pazienza ci vuole a togliere i noccioli!!!
L’altro gusto è il millefoglie, uno squisitissimo classico delle gelaterie storiche udinesi.
Preparazione del sorbetto alla fragola
– lavaggio e preparazione dei frutti
– mantecazione
– estrazione del sorbetto a fine mantecazione
– vaschetta pronta per la vetrina
